Pochi giri di boa tra lo Jonio e i tornanti che ti conducono verso il respiro del vulcano, ed arrivi nel cuore del Parco dell’Etna che ha come irrinunciabile riferimento Sabir Gourmanderie: il locus amœnus dove le trame sensoriali acquisiscono la dimensione emozionale suscitata dal… Leggi tutto »Sabir Gourmanderie, sogno di primavera
In una domenica d’inverno a Cefalù puoi già scorgere i trend dell’estate che sarà, l’atteso rinascimento delle strutture ricettive, la vivacità di un territorio che abbraccia percorsi culturali e naturalistici tra l’arcipelago delle Eolie e il Parco delle Madonie, fulcro del patrimonio arabo-normanno di Sicilia… Leggi tutto »Cortile Pepe, a Cefalù gusto, talento&design
Non arrivi per caso all’ingresso di AMoCù, giungi sedotto dalla proposta di gusto fusion-glam, intrigato dal Sakè Bar ed ammaliato dalla più esclusiva enclave di design del panorama catanese. Un punto di vista sofisticato sul quadrilatero della moda etneo, definito da uno squisito studio di interior design che… Leggi tutto »Amocù, a Catania il gusto senza confini
Se Palermo è sempre ai primi posti delle classifiche dello street food mondiale, sarà sicuramente merito dell’enciclopedica proposta prêt à manger: lo sfincione, le arancinE ed innumerevoli rustici come spitini, ravezzate, iris, panelle&crocchè, verdure in pastella, stigghiole, pane ca’ meusa nelle sue varianti, quarume, frittola, mussu&carcagnola, polpo… Leggi tutto »I CUOCHINI, #streetfood chic a Palermo
L’eleganza e la sublimazione dell’Alta Pasticceria che dettano le tendenze anche del Natale 2017 portano il logo AT Patissier, il progetto che nasce dalla collaborazione di Ilaria Zacchetti ed Andrea Tortora; Pastry Chef dal curriculum internazionale che dal 2009 guida la pasticceria del ristorante tre stelle… Leggi tutto »Andrea Tortora: oltre l’eccellenza del PANDORO
Naturalezza ed esemplarità si sintetizzano in ogni gesto dello chef Pino Cuttaia, così carismatici ed esplicativi da togliere il fiato e captare ogni sguardo ed ogni attenzione mia, del mio obiettivo fotografico e della Brigata del Ristorante La Madia. È quasi Natale, siamo a Licata,… Leggi tutto »Chef Pino Cuttaia e la Sicilia Sabauda
Una nuvola eterea, un lievitato che ha lo stesso peso dei sogni: soffice oltre il vero, fragrante ed equilibrato al punto da definire il concetto di perfezione. Il Panettone Niko Romito nasce nei laboratori di panificazione e pasticceria del Ristorante Reale, la sua produzione è… Leggi tutto »Il panettone dei sogni: Niko Romito
Tra piazza Politeama e piazza Croci si snodano gli indirizzi più iconici di Palermo, atelier di moda e design, librerie, antiquari e luoghi di culto gourmet. La Famiglia Corona ha scelto proprio la centralissima via Marconi per continuare ad entusiasmare col pescato di giornata e i… Leggi tutto »CORONA Trattoria, il gusto autentico di Palermo
A Catania, via Santa Filomena è il fulcro non solo dello street food, ma dell’estro, dell’espressività, del fermento culturale ed artistico della Città. Dalle bakery alle librerie d’avanguardia, dalla ricerca del gusto etnico siciliano alla pizza napoletana, dalle profumerie di nicchia al bere miscelato: si… Leggi tutto »FUD OFF, a Catania l’arte mixology incontra il gusto
Villa Igiea a Palermo è una perla incastonata tra il Monte Pellegrino e la scogliera dell’Arenella, custodisce immutato il suo secolare fascino mitologico che aleggia nei saloni da ballo e nelle terrazze, che incorniciano giardini esotici e il mare. Da sempre meta del jet set… Leggi tutto »Ristorante Donna Franca Florio, le atmosfere liberty di Palermo
Corso Italia 210, a Catania è l’indirizzo giusto per sentirsi in un altrove in cui trovare e riscoprire le proprie passioni. PUNTO è uno spazio in cui il design, la simpatia, l’arte mixology, lo stile, le tendenze e il fashion non hanno soluzione di continuità… Leggi tutto »Punto Concept Store, a Catania
Come tutte le piante del genere Citrus, i mandaranci Miyagawa appartengono alla famiglia delle Rutaceae e sono originari della Cina, ma con la dominazione araba gli agrumi si sono naturalizzati nei Paesi mediterranei e la loro coltivazione è diffusa soprattutto in Sicilia. I mandaranci Miyagawa… Leggi tutto »I mandaranci Miyagawa: sorridi all’autunno con gli agrumi di stagione